Caves modernistes

Œnogastronomie

Au début du XXe siècle, après le phylloxéra, les paysans se sont regroupés en coopératives et ont édifié des caves qui ressemblaient à des temples : les cathédrales du vin. Dans la Terra Alta, Cèsar Martinell, disciple de Gaudí, en a conçu deux des plus célèbres, qui sont aujourd'hui encore pleines de vie et de vin. La cave du Sindicat Agrícola del Pinell de Brai est, pour beaucoup, la Cathédrale du vin par excellence. Le Celler Cooperatiu de Gandesa, considéré comme l'œuvre la plus singulière de Martinell, a été reconnu en 2007 comme l'une des Sept Merveilles de Catalogne.

Sur la Costa Daurada, il y en a aussi : dans la Conca de Barberà (Barberà de la Conca, Sarral et l'Espluga de Francolí), dans le Priorat (Cornudella de Montsant et Falset), dans l'Alt Camp (Nulles, Vila-rodona et Alió), dans le Baix Penedès (Llorenç del Penedès) et dans le Baix Camp (Cambrils). Nous vous les présentons sur le site de la Costa Daurada.

Vous trouverez ci-dessous celles que vous pouvez visiter aux Terres de l'Ebre.

Activités disponibles

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Celler Cooperatiu de Pinell de Brai date_range Toute l’année
El Pinell de Brai Culture

Celler Cooperatiu de Pinell de Brai

La majesté faite cave. Un véritable joyau né de la force et des aspirations d'un petit grand village La cave du Sindicat Agrícola del Pinell de Brai est, pour beaucoup, la cathédrale du vin par…

Celler Cooperatiu de Gandesa date_range Toute l’année
Gandesa Culture

Celler Cooperatiu de Gandesa

D'émouvantes histoires de lutte et de dépassement dans l'une des sept merveilles de Catalogne Cave harmonieuse et équilibrée, spacieuse et lumineuse, considérée comme l'œuvre la plus singulière de…