Celler Cooperatiu de Gandesa
D'émouvantes histoires de lutte et de dépassement dans l'une des sept merveilles de Catalogne
Cave harmonieuse et équilibrée, spacieuse et lumineuse, considérée comme l'œuvre la plus singulière de Cèsar Martinell et reconnue en 2007 comme l'une des Sept Merveilles de Catalogne.
Conçue à l’initiative du Sindicato de Cooperación Agrícola de Gandesa et construite grâce à l’effort de plusieurs familles du village qui voulaient se battre pour un avenir meilleur lié à la paysannerie et à la viticulture locale.
C'est une cathédrale du vin sans plan basilical, sans distribution symétrique et sans façade principale unique. Son extérieur présente majoritairement un enduit peint en blanc, qui met en valeur la brique des soubassements et des encadrements de portes et de fenêtres, les carreaux vernissés verts des appuis et la force des fascinants réservoirs d'eau qui couronnent l'édifice. La toiture, aux formes qui évoquent des tonneaux et des amphores (ou des coquilles d'œuf), en est l'élément le plus surprenant.
Une cave qui peut aujourd'hui évoquer plusieurs chapitres d'histoire et de vie vécus depuis sa construction, avec des moments historiques de toutes sortes qui ont conditionné son fonctionnement. Malgré cela, durant toutes ces années, c'est une histoire de dépassement et de lutte pour maintenir vivants l'effort et l'héritage de nombreuses générations qui domine. L'histoire d'un village, d'un peuple qui s'est traditionnellement consacré à la terre et a fait siens des concepts comme le travail collectif et le courage.
À ne pas manquer
- Monter sur la passerelle qui surplombe les deux nefs de cuves en béton, pour avoir une vue dégagée et panoramique sur l'ensemble du bâtiment.
- Sa spectaculaire toiture, avec ses voûtes en « coquille d'œuf ».
- Visiter l'exposition du Centenaire « Cent ans de vin, histoires de vie ».
- Découvrir la gamme de vins Puresa, accompagnés de chocolats et de douceurs du territoire.
- Visiter ses vignes et découvrir les traces que la bataille de l'Èbre a laissées sur le territoire.
- Profiter du « Celler de Nit », un événement qui comprend une visite thématique, un dîner et de la musique live.
Fiche de la cave
- Année de construction : 1919-1920
- Architecte : Cèsar Martinell i Brunet
- Appellation d'origine : DO Terra Alta
- Principaux cépages : Cépages blancs : grenache blanc, macabeu, muscat. Cépages noirs : grenache noir, carignan (Samsó), tempranillo (Ull de llebre), cabernet sauvignon, syrah
- Langues des visites : catalan, espagnol, anglais
Contact et réservations
- Avinguda Catalunya, 28, 43780 Gandesa
- (+34) 608 316 881 / (+34) 977 42 00 17
- enoturisme@coopgandesa.com
- www.coopgandesa.com