Fira del Cítric (foire de l’agrume)

En avril, les localités de la comarque du Baix Ebre, un territoire à la longue tradition de culture d’arbres fruitiers, ont un rendez-vous annuel incontournable à Xerta. La Fira del Cítric est une vitrine pour faire connaître les oranges de la comarque, mais aussi d’autres agrumes comme les citrons ou les mandarines, ainsi que toute la gamme de produits artisanaux élaborés avec ces fruits. Outre la dizaine de stands où l’on peut trouver, entre autres, des charcuteries, des plats cuisinés et des liqueurs d’agrumes, on peut participer à de nombreuses activités culturelles, parmi lesquelles se distinguent les concerts, les concours et les spectacles de théâtre. De plus, les journées gastronomiques de l’agrume proposent des menus spéciaux qui ont l’orange pour ingrédient principal. Une occasion en or de découvrir les charmes de la comarque du Baix Ebre.