Tonyina Roja de l'Ametlla de Mar (thon rouge de l’Ametlla de Mar)

Le thon rouge possède une couleur rougeâtre très caractéristique qui, associée à sa capacité à concentrer les graisses dans le muscle, comme les viandes, en fait un produit très apprécié en gastronomie.

Le thon est en outre une excellente source de protéines, de minéraux et d’acides gras oméga-3, qui en font un aliment nutritif, bon pour le cœur, anti-inflammatoire et équilibré, pour une alimentation recommandée à tout âge.