Atún rojo de L'Ametlla de Mar

El atún  rojo tiene un color rojizo muy característico que, junto con la capacidad de concentrar grasas en el músculo y la carne, lo convierte en un producto muy apreciado en la gastronomía. 

El atún también es una excelente fuente de proteínas, minerales y ácidos grasos omega-3 que lo convierten en un alimento nutritivo, saludable para el corazón, antiinflamatorio y equilibrado para una dieta recomendada para todas las edades.