Menú oleoturístic a L'Antic Molí

El xef Vicent Guimerà cuina amb producte de proximitat i de l'hort, i en aquest menú l'oli és el protagonista. Durant l'àpat prepara davant del comensal diferents textures i elaboracions amb olis d'oliveres centenàries i mil·lenàries del territori, com els de la Farga del Vilar. Cal consultar la disponibilitat abans de reservar.