Festival del Aceite de Fatarella
De noviembre a febrero, las cooperativas de olivas de las Terres de l'Ebre reciben el primer aceite de oliva de la temporada con una serie de celebraciones festivas que incluyen comidas populares, exposiciones y debates, jornadas de puertas abiertas y la presentación, cata y venta del nuevo aceite.
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Un buen ejemplo de todas estas actividades son las ferias del aceite que se celebran en varios pueblos de estas regiones —La Fatarella, Godall, Santa Bàrbara, Jesús o Bot— y que se han convertido en un punto de encuentro y recreo alrededor de este líquido dorado tan representativo de la gastronomía mediterránea.
El Festival del Aceite de Fatarella se celebra en la primera quincena de diciembre.
