Oleoturisme
올리브 나무와 오일의 역사를 따라가는 산책입니다. 반도에서 가장 오래되고 가장 많은 천년 된 올리브 나무 군단인 올리베르 밀레나리즈 드 라리옹 자연 박물관에서 시작하세요. 1884년부터 가족이 운영해 온 몰리 데 라 크레우에서 오일 제조 방식이 어떻게 발전했는지 살펴보고, 자작 유기농 및 천년산 오일 샘플링 가이드 시음으로 마무리됩니다. 항상 예약을…
로 몰리 데 보트에서 이틀 숙박, 테라 알타의 오래된 유분 방앗간 숙박, 방앗간 방문과 이 지역의 오일인 엠펠트레와 아르베키나 시음. 도착 시 환영 선물: 엠펠트레 오일과 올리브 샘플. 포함이틀 숙박옛 방앗간 방문엠펠트레와 아르베키나 오일 시음환영 선물
협동조합의 100년 된 와이너리, 가우디의 제자인 세자르 마르티넬이 1919년에 그린 모더니즘 작품, 그리고 여성들이 핵심 역할을 한 협동조합 역사를 35분간 안내합니다. 그 후에는 두 가지 올리브 품종의 오일 시음이 이어집니다; 와인도 추가할 수 있습니다. 예약이 필요합니다; 이동이 어려운 분들도 이용할 수 있습니다. 포함모더니스트 와이너리 가이드…
고달 주변의 천년 된 올리브 나무들, 특히 2021년 스페인 최고의 기념비 올리브 나무로 선정된 밀레니아를 가이드 투어로 안내하며, 올리브 나무의 역사와 재배 과정을 소개합니다. 끝에는 제분소에서 협력체의 오일인 라크리마 올레아(Lacrima Olea)와 한 병을 선물로 시음하는 가이드 시음이 있습니다. 포함천년 올리브 나무 가이드 투어가이드 오일…
밀리운베르드는 라 세니아에 위치한 엘스 칼레츠 농장을 천년과 백주년 올리브 나무로 개장합니다. 투어에서는 공존하는 품종, 가장자리와 건조 석조 구조, 수확 방법과 이 기념비적인 나무들의 보호 방법, 그리고 오일이 공장으로 가는 전체 과정을 보여줍니다. 마지막으로 엑스트라 버진 올리브 오일 시음으로 마무리됩니다. 다양한 방문 옵션이 있으며; 반려동물 반입도…
레 몰은 울데코나의 오래된 채석장에 위치한 셰프 제로니 카스텔의 레스토랑입니다. 두 명을 위한 제안은 올리브 숲을 안내하며 건조한 돌 가장자리 사이를 걸으며 오일 재배, 수확, 생산에 대해 배웁니다. 이어서 산 루크 엑스트라 버진 올리브 오일 시음을 듣고, 테라 인코그니타 시음 메뉴로 마무리됩니다. 포함올리브 과수원 가이드 투어산트 루크 오일 시음산트…
에브로 델타의 핀카 라 올리바에서 블라인드 테이스팅: 두 가지 자체 생산 오일과 두 가지 상업용 오일, 어느 오일인지 모른 채 색상, 향, 맛과 가장 좋아하는 특성을 발견합니다. 정답도 오답도 없고, 인상을 나누는 것이 중요합니다. 포함네 가지 오일의 블라인드 테이스팅
라 카사 데 로리베라는 토르토사에 위치한 메르세 플라 재단의 올리브유 해석 센터입니다. 방문은 사회 및 노동 포용 프로젝트의 일환으로 장애인들의 안내로 진행됩니다. 올리브유의 역사와 전통을 극적으로 해석하고, 과정을 다룬 영상, 그리고 이 지역의 유유 시식이 포함됩니다. 주중에는 건축적 장벽이 없는 공간입니다. 포함가이드 투어연극 해석오일 시음
산타 바르바라는 18세기에 평야의 땅이 올리브 과수원으로 변하던 시기에 탄생했습니다. 이 방문은 100주년 올리브 나무 농장과 협동조합의 방앗간에서 이 역사를 추적하며, 오래된 건물과 현대 시설이 공존하는 협동조합 방앗간에서 진행됩니다. 주말; 최소 4명. 포함협동조합 방앗간 방문100주년 올리브 나무 재단Centre d'Interpretació de…
셰프 비센트 기메라(Vicent Guimerà)는 지역 및 정원 농산물로 요리하며, 이 메뉴에서 주인공은 오일입니다. 식사 중 그는 파르가 델 빌라르(Farga del Vilar) 등 수백 년 된 올리브 나무 오일과 천 년 된 올리브 나무 오일로 다양한 식감과 요리를 준비합니다. 예약 전에 재고 여부를 반드시 확인해야 합니다. 포함천년 올리브 오일을…
올리스 수니르는 리베라 데브레 지역의 가족 기업으로, 이 지역의 품종으로 오일을 생산합니다. 방문은 올리브 밭에서 시작해 품종과 두 가지 식재 방식을 배우고, 이후 오일 공장에서 생산 과정을 다루며, 4가지 단일 품종 오일 시음으로 마무리됩니다. 사전 예약이 있으면; 적응할 수 있습니다. 포함올리브 숲을 걸어 보세요올리브유 공장 방문네 가지 단종 오일…
천 년 된 아리온 올리브 나무 사이를 걷는 진짜 살아있는 조각상들, 세계에서 가장 오래된 올리브 나무로 추정되는 파르가 I(파르가 I)이 여전히 열매를 맺고 있습니다. 방문은 가우디의 제자인 세자르 마르티넬이 설계한 방앗간에서 계속되며, 울데코나에서 기름이 어떻게 만들어졌는지 설명하고 현지 산유를 사용한 시식이 있습니다. 마지막으로 테르 드 레브르의 천년…
울데코나에 위치한 폰도 데 라리온은 헥타르당 가장 많은 천년 된 올리브 나무가 있는 곳입니다. 1,700년이 넘는 기념비적인 올리브 나무인 파르가 I도 있습니다. 나무 가이드 투어는 같은 빌라르에서 나온 품종 및 천년 유 시음으로 마무리됩니다. 포함천년 올리브 나무 가이드 투어토종 오일 시음
미식가를 위한 제안: 아리온의 천년 된 올리브 나무를 가이드 투어하고 오일과 제품 시식을 하며, 울데코나에 있는 두 개의 미슐랭 스타 레스토랑 중 한 곳인 레 몰레스(Les Moles)와 란틱 몰리(L'Antic Molí)에서 식사를 즐길 수 있습니다. 레스토랑 예약이 있어야 하며, 예약은 포함되어 있지 않습니다; 6명에서 15명 사이의 그룹이 가능합니다.
Organitzada per l'Agrícola Sant Josep, al gener, la festa del vi novell i l'oli nou de Bot es converteix en la primera festa vinícola de l'any a la Terra Alta. Barra de vins, degustacions i música en…
Durant aproximadament una hora de recorregut pel Fondo de l’Arión, es poden contemplar els 40 exemplars d’Oliveres Mil•lenàries que formen el Museu Natural de les Oliveres Mil•lenàries de l’Arión…
Les varietats que s'inclouen dins la DOP Baix Ebre - Montsià són la morruda o morrut -que ocupa quasi el 50% de la superfície d'oliveres-, la sevillenca i la farga. Aquestes varietats donen lloc a…
L'Oli d'oliva verge extra Terra Alta prové majoritàriament de la varietat d'oliva empeltre, amb una petita participació de l'arbequina, la morruda i la farga. Es caracteritza per ser un oli límpid…