Dégustation d’huile à la Finca La Oliva

Une dégustation à l’aveugle à la Finca La Oliva, dans le delta de l’Èbre : deux huiles auto-produites et deux industrielles, sans savoir laquelle est laquelle, pour découvrir les couleurs, les arômes et les saveurs et quelles caractéristiques ils préfèrent. Pas de bonnes ou de mauvaises réponses : il s’agit de partager des impressions.