Oleoturismo en la Terra Alta
Terra Alta
El cultivo y producción del aceite de oliva es uno de las principales actividades agrícolas de la comarca de la Terra Alta, con una tradición e historia centenaria y con una…
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- Terra Alta
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- Consell Comarcal De La Terra Alta
La experiencia
El cultivo y producción del aceite de oliva es uno de las principales actividades agrícolas de la comarca de la Terra Alta, con una tradición e historia centenaria y con una variedad casi única que produce un aceite con sabor característico: el empeltre. Las condiciones climáticas de la zona son especialmente óptimas para el cultivo del olivo debido a la convivencia de diferentes factores climáticos que así lo hacen posible
En la Terra Alta hay un buen número de actividades turísticas relacionadas con el mundo del aceite que le permitirán conocer aspectos relevantes de la cultura del aceite y mostrar la tradición, historia, producción y valor del producto. Entre toda la oferta podemos encontrar actividades dedicadas a la gastronomía, actividades de belleza, historia o entretenimiento.
Las visitas a fincas y molinos son una de las actividades más comunes y tradicionales, ya que en ellas el visitante viaja desde el campo hasta la extracción del aceite en la almazara. Encontrará experiencias gastronómicas en las que se puede apreciar el valor del producto puesto en cocina. Dentro de la cocina tradicional una opción muy interesante es la «clotxa», plato típico de la zona que pone en valor el sabor del aceite con otros productos de la zona, inolvidable para todos los sentidos.
Por otras opciones sobresalen del usual y combinan la tradición con la innovación, dando al aceite un nuevo perfil a otros ámbitos fuera de la cocina como talleres de cosmética natural con aceite de oliva, cursos dedicados a elaborar preparados cosméticos donde el aceite es el producto principal.
Finalmente, también hay actividades que remiten a la historia, memoria y tradición, que fomentan el conocimiento de las raíces del producto, la tradición del aceite y la memoria histórica de la zona relacionadas con la Batalla del Ebro o con los íberos , primeros pobladores del territorio.
CONSELL COMARCAL DE LA TERRA ALTA
Teléfono: 977420018
Email: turisme@terra-alta.org
Web: https://www.terra-alta.org/es/que-hacer/oleoturismo/
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